Smoothie aux fruits et légumes super crémeux

Il y a sûrement autant de différentes recettes de smoothies qu’il y a de personnes qui boivent des smoothies! Par contre, je ne crois pas que ça nous empêche de partager nos recettes favorites. Avant d’aller visiter le sanctuaire pour animaux TEJA plus tôt ce mois-ci, j’ai concocté ce délicieux et onctueux smoothie.

Des fruits, des légumes et des nutriments essentiels – le tout à super bon goût – que peut-on vouloir de plus?

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Se faire un smoothie pour déjeuner est avantageux à plusieurs égards. Non seulement il vous permet d’éviter le gaspillage en utilisant pas mal n’importe quel ingrédient dans votre frigo ou votre congélateur, mais vous pouvez aussi le boire en pendant vos déplacements. Puisque vous n’avez pas à vous dépêcher de le boire, vous pouvez le déguster bien lentement et ainsi mieux le digérer. Le fait qu’il soit liquide en facilite aussi la digestion. Avec les bons ingrédients, vous pouvez aussi avoir une bonne dose de nutriments essentiels dans chaque bouchée! Il ne faut donc pas hésiter à se montrer créatif.

Smoothie aux fruits et légumes super crémeux

Ingrédients :

1 avocat bien mûr, coupé en gros cubes
1 banane bien mûre, coupée en tranches épaisses
1/2 à 1 tasse de jus de carottes (au goût)
1 1/2 tasse de lait d’amandes (nature, à la vanille ou coco-vanille)

Mettre tous les ingrédients au mélangeur puis mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et crémeux.

Donne 2 grands smoothies.

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Même Andy en veut!

D’autres suggestions de smoothies beaux, bons et santé :

  • Lait d’amandes au chocolat, banane et beurre d’arachides
  • Jus de pommes, ananas, épinards et kale
  • Jus de canneberges, bleuets, flocons d’avoine et yogourt de soya
  • Lait d’amandes au chocolat, banane, avocat, espresso et graines de lin moulues
  • Jus d’orange, kiwi, épinards et poire
  • Lait de coco, banane, mangue et gingembre
  • Jus de carottes, betterave, dattes et chia

Visitez Pinterest pour voir plein de recettes et de combinaisons inspirantes, et n’hésitez pas à partager avec nous vos recettes préférées!

Voir aussi : Potion magique de carotte-pomme-betterave

Ariane

Ariane

Co-fondatrice chez Vert et fruité
Grande gourmande qui ne recule devant aucun plat inconnu ou défi culinaire, Ariane a cru que la terre avait arrêté de tourner lorsqu’elle a appris qu’elle était (très) intolérante au gluten. Passionnée de gastronomie et de nutrition, et créative en cuisine, elle a retroussé ses manches et décidé de relever le défi ultime : ne pas se priver, ne pas tricher, ne pas plus dépenser… mais mieux manger.
Ariane

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